Descripción
También llamadas Picos o Duyas, están confeccionadas en bronce y soldadas con plata. Poseen un baño de níquel que las protege del oxido y el mismo es atoxico. Con ellos podrás realizar diferentes diseños grandes como hojas, pétalos, rizados, esterillados, también denominados canasta o mimbre, tramas y pasto entre otras.
La línea de picos grandes es muy utilizada en panadería y para decorar los famosos y exquisitos Cupcakes con mayor agilidad.
